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Le Banquet des Sophistes

rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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estimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo o medio. El menú de noche tiene muchas opciones adecuadas.

  • Elige el Veal con berenjena (18 g carbohidratos).
  • Pide el Calamar con Txistorra (12 g carbohidratos).
  • Evita el Clafoutis Mirabelles por su alto contenido de azúcar.

13 aptos para diabéticos · 21 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Moules / Maïs / Salicornes · ≈ 35 g de carbohidratos
  • Bavette / Ecrasé de PDT / Fenouil – Tomates confites – Basilic / Jus Vin rouge · ≈ 30 g de carbohidratos
  • Agneau confit / Basquaise / Socca Niçoise · ≈ 40 g de carbohidratos
  • Poisson du Marché / Lentilles d’Alsace / Vinaigrette Quetsches de la Ferme Obrecht · ≈ 32 g de carbohidratos
  • Bœuf race à viande / Espuma Pomme De Terre – Cajun / Maïs – Oignon rouge – Epinard /Jus Vin rouge · ≈ 35 g de carbohidratos34.00
  • Veau / Aubergine / Anchois – Tomates confites · ≈ 18 g de carbohidratos28.00
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Práctico

Dirección
rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg
Horario
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mié12:00–13:30, 19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb
dom
Menu Dégustation: dernière commande avant 20h30
Contacto
+33388685967
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-banquet.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %