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Le Gindreau

rue du Gindreau 146, 46150 Saint-Médard

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb
81dia
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estimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y con un índice glucémico bajo. El menú incluye diversas opciones de pescado y carne.

  • Elija el Agneau du Quercy (15 g carbohidratos) o el Sandre (15 g carbohidratos).
  • Pida el Coin du crémier (10 g carbohidratos) como queso.
  • Evite el Soufflé aux framboises por su alto contenido de azúcar.

22 aptos para diabéticos · 40 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Cüer de rumsteak tranché finement puis passé sur la braise · ≈ 25 g de carbohidratos
  • Poularde de chez Tauzin noire de truffe, le cou garni d’abattis, feuilles de choux passées au grill, sauce Albufera · ≈ 20 g de carbohidratos
  • Caillette de choux truffée mijotée le temps qu’il faut sur la braise, truffe noire Mélanosporum · ≈ 12 g de carbohidratos
  • Truffe Mélanosporum, couennes confites, saucisse de couennes truffée nommée Andouille du Ségala, lentilles,vinaigrette de lentilles · ≈ 28 g de carbohidratos
  • Quasi de veau fermier, vrai jus, citronnelle et poivre de Java · ≈ 12 g de carbohidratos
  • Lapin cuisiné : râble farci de roquette, épaule confite, abats, cuisse effilochée · ≈ 18 g de carbohidratos
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Práctico

Dirección
rue du Gindreau 146, 46150 Saint-Médard
Horario
aún desconocido
Contacto
+33565362227 bienvenue@legindreau.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legindreau.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %