Paul - Rouen, 23-25 Pl. de la Pucelle
place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen
horario aún desconocido
French€€€€
75dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos ricos en proteínas con índices glucémicos bajos. Los platos principales contienen pocos carbohidratos.
- Elija la Assiette de jambon ibérique (1 g carbohidratos).
- Pida la Belle pomme de ris de veau (15 g carbohidratos).
- Evite la Pavlova inversée.
12 aptos para diabéticos · 15 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Assiette de jambon ibérique Cebo de Campo · ≈ 1 g de carbohidratos€ 14.00
- Crackers de volaille du Prieuré, sauce Albufera, échalote confite · ≈ 25 g de carbohidratos€ 24.00
- Tataki de thon au gomasio, chips de riz soufflé et sauce Ajo blanco · ≈ 22 g de carbohidratos€ 24.00
- Aubergine confite pendant 12heures, crème au tahini, grenades, framboises et tomates cerises · ≈ 35 g de carbohidratos€ 24.00
- Epaule de cochon crousti-fondante, poulpe de roche grillé et fricassée de cocos de Paimpol à la sauge et chorizo ibérique · ≈ 28 g de carbohidratos€ 24.00
- Belle pomme de ris de veau cuite au sautoir, garniture de saison · ≈ 15 g de carbohidratos€ 42.00
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +32235711954
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savoir-digital.fr/restaurant-paul-arthur-rouen/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 95 %
¿Eres el propietario de Paul - Rouen, 23-25 Pl. de la Pucelle? Reclama tu local.