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L'Auberge du Croissant

52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb
73dia
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estimación

Comida francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las opciones de carne y pescado contienen relativamente pocos carbohidratos.

  • Elija el Carré d'agneau rôti (28 g carbohidratos).
  • Pida la Trilogie de fromages affinés (8 g carbohidratos).
  • Evite la brioche con el foie gras.

9 aptos para diabéticos · 21 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Maquereau mariné au gingembre et à la citronnelle, autour du céleri · ≈ 12 g de carbohidratos€ 16.00
  • Pressé de boeuf aux légumes de saison, condiment doux-acidulé à la coriandre · ≈ 15 g de carbohidratos€ 15.00
  • Pavé de thon albacore, brunoise de blettes & son coulis, espuma au miel de fleurs · ≈ 18 g de carbohidratos€ 26.00
  • Suprême de volaille farci à l’anguille fumée, carottes en deux façons & jus réduit au madère · ≈ 22 g de carbohidratos€ 28.00
  • Maigre de ligne, pommes de terre façon risotto, andouille de Guémené & écume à l’estragon · ≈ 35 g de carbohidratos€ 31.00
  • Carré d’agneau rôti, mousseline de fenouil confit & rondelles de pommes grenaille, jus au romarin · ≈ 28 g de carbohidratos€ 32.00
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Práctico

Dirección
52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33247371672
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergeducroissant.com/