Auberge de la Vigne Gourmande

rue Paul Doumer 29, 95520 Osny

horario aún desconocido

French€€€€

85dia
scoreestimación

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La mayoría de las opciones tienen un índice glucémico bajo.

Elija el Saumon gravlax por solo 4 g de carbohidratos.
Pida el Duo de ris de veau et gambas.
Evite las Pommes sautées con el solomillo de ternera para reducir los carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 8 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

Saint Jacques poêlées crème de truffe melanosporum, fondue de poireaux truffe · ≈ 12 g de carbohidratos€ 29.00
Saumon gravlax a l'aneth, crème légère aux agrumes et poivre du Népal · ≈ 6 g de carbohidratos€ 19.00
Duo de ris de veau et gambas et sa crème de foie gras. Champignons des bois · ≈ 15 g de carbohidratos€ 39.00
Jambonnette de volaille farcis, sauce aux morilles. Purée aux champignons des bois · ≈ 22 g de carbohidratos€ 35.00
Filet de bœuf en portefeuille de foie gras et truffes, sauce périgourdine. Pommes sautées à l'ancienne · ≈ 30 g de carbohidratos€ 42.00
Saumon gravlax · ≈ 4 g de carbohidratos€ 45.00

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