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L'ArtYsan

Plan de la Gare 35, 30260 Quissac

Abierto ahora · hasta 21:15

French€€€€
ReseñaLlamarWeb
82dia
score
estimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales proteicos con índices glucémicos bajos. La tabla de quesos es una alternativa baja en carbohidratos al postre.

  • Elija el Tataki de Boeuf (18 g carbohidratos) como entrante.
  • Pida la Lotte rôtie (20 g carbohidratos) como plato principal.
  • Sustituya el postre por la Assiette de Fromages affinés (12 g carbohidratos).

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Saint-Jacques / Topinambours / Cacahuètes · ≈ 15 g de carbohidratos
  • Lotte rôtie / Mousseline céleri / Poireau grillé Chapelure citronnée / Beurre truffé · ≈ 20 g de carbohidratos
  • Crème de Gambas/Rillettes de Turbot/Séchon & Poire · ≈ 12 g de carbohidratos
  • Tataki de Boeuf/Poivrons Marinés/Pesto/Crumble Parmesan · ≈ 18 g de carbohidratos
  • Suprême de Pintade/Chou-fleur/« Pdt »grenaille/Jus Crémé · ≈ 30 g de carbohidratos
  • Espadon/Houmous/Fruits Secs & Broccoli Frit · ≈ 35 g de carbohidratos
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Práctico

Dirección
Plan de la Gare 35, 30260 Quissac
Horario
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:15
miécerrado
juecerrado
vie12:00–13:30, 19:00–21:15
sáb12:00–13:30, 19:00–21:15
dom12:00–13:30
Contacto
+33466770245 info@lartysan.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartysan.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %