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La Vieille Tour - Plérin, 75 Rue de la Tour

rue de la Tour 75, 22190 PLERIN

Cerrado ahora

French€€€€
ReseñaLlamarWeb
75dia
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estimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La lubina y los mollejas de ternera tienen pocos carbohidratos.

  • Elija el Dos de Bar poêlé con 15 g de carbohidratos
  • Evite la tostada del foie gras
  • Pida la Assiette de fromages como postre

7 aptos para diabéticos · 13 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Langoustines snackées, Mousseline de petits pois, petits pois croquants, écume jus de langoustines & lard fumé · ≈ 12 g de carbohidratos€ 30.00
  • Raviole ouverte de homard breton, Céleri, pomelo, tartare d'huître et émulsion de crustacés · ≈ 18 g de carbohidratos€ 34.00
  • Cabillaud basse température, Rissoto Verde, écume marinière & pak-choï · ≈ 45 g de carbohidratos€ 38.00
  • Dos de Bar poêlé, mousseline d'artichaut, condiments olives-anchois, crumble de lard & jus d'arêtes rôties · ≈ 15 g de carbohidratos€ 48.00
  • Ris de veau poêlé, Mousseline de pommes de terre fumées, échalote rôtie, shiitake & Jus de veau · ≈ 25 g de carbohidratos€ 44.00
  • Assiette de fromages affinés Les inédits de Solange · ≈ 10 g de carbohidratos€ 14.00
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Práctico

Dirección
rue de la Tour 75, 22190 PLERIN
Horario
luncerrado
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vie—
sáb—
domcerrado
Fermeture : Samedi midi. Fermeture annuelle du 23 août au 8 septembre 2026
Contacto
+33296331030 lvt@la-vieille-tour.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-tour.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %