Hestia Restaurant
Rue de la Huchette 8, 75005 Paris
horario aún desconocido
French€€€€
88dia
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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Los pescados y carnes son aptos para quienes cuidan los carbohidratos.
- Elija el Cabillaud confit au safran (15 g carbohidratos).
- Evite el puré de patatas con el ternera Black-Angus.
- Elija la selección de quesos de postre (12 g carbohidratos).
10 aptos para diabéticos · 14 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Fines tranches de Jambon Culatello di Zibello. (Italie) · ≈ 1 g de carbohidratos€ 22.00
- Poulpe cuit à la plancha, purée de poivron rouge au vinaigre de Xérès, huile d’olive vierge relevée au chorizo · ≈ 14 g de carbohidratos€ 34.00
- Le paleron Black-Angus sauce au poivre frais, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée · ≈ 32 g de carbohidratos€ 48.00
- Filets et cuisses de caille rôtis, girolles et cerises fraiches à la verveine, jus de caille · ≈ 18 g de carbohidratos€ 48.00
- Cabillaud confit au safran, courgettes de couleurs et tomates confites, soupe de poissons de roche · ≈ 15 g de carbohidratos€ 49.00
- Lotte cuite à la plancha, haricots et bigorneaux embeurrés aux algues · ≈ 18 g de carbohidratos€ 51.00
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Práctico
- Dirección
- Rue de la Huchette 8, 75005 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33184749520 reservation@hestia-restaurant.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hestia-restaurant.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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