Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Cerrado ahora · abre 12:00

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Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

• Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes · ≈ 15 g de carbohidratos
• Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate · ≈ 45 g de carbohidratos
• Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette · ≈ 15 g de carbohidratos
• Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune · ≈ 10 g de carbohidratos€ 16.00
• Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes · ≈ 18 g de carbohidratos€ 28.00
• Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé · ≈ 22 g de carbohidratos€ 28.00

Práctico

Dirección

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Horario

luncerrado

marcerrado

mié12:00–13:30, 19:30–21:30

jue12:00–13:30, 19:30–21:30

vie12:00–13:30, 19:30–22:00

sáb12:00–14:00, 19:30–22:00

dom12:30–14:00

Contacto

+33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com

Fuentes

Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/

Ficha

completitud 83 %, confianza 80 %

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