Les Ombres
quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris
horario aún desconocido
French€€€€
82dia
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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye diversos pescados y carnes aptos para mantener la glucemia estable.
- Elija el Tartar de buey (10 g carbohidratos) o la Suprema de ave (15 g carbohidratos).
- Sustituya el puré de patatas del Solomillo de buey por verduras adicionales.
- Seleccione el surtido de quesos de cabra (8 g carbohidratos) como alternativa al postre.
21 aptos para diabéticos · 40 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Carpaccio de daurade, carotte, orange, coriandre · ≈ 10 g de carbohidratos
- Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillages · ≈ 18 g de carbohidratos
- Suprême de volaille, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties · ≈ 15 g de carbohidratos
- Côte de cochon cuite au barbecue, aubergine grillé au zaatar et labneh · ≈ 18 g de carbohidratos€ 24.00
- Tartare de bœuf taillé au couteau, assaisonné aux anchois et Parmesan, sucrine, moutarde en grain et ciboulette · ≈ 10 g de carbohidratos
- Épaule d’agneau de lait confite, tajine de légumes au ras el hanout, labneh · ≈ 20 g de carbohidratos€ 24.00
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Práctico
- Dirección
- quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33147536800 lesombres@musiam-paris.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesombres-restaurant.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %