Le Violon d'Ingres - Paris, 135 Rue Saint-Dominique
Rue Saint-Dominique 135, 75007 Paris
Cerrado ahora · abre 12:00
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Cocina francesa baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones de pescado y carne son fáciles de adaptar.
- Elige la bouillabaisse de coral (18 g de carbohidratos).
- Evita los gnocchi de trigo sarraceno con el rodaballo.
- Pide la Tomme de Béarn de postre (12 g de carbohidratos).
17 aptos para diabéticos · 24 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Blue lobster salad, green beans, peaches and fresh almonds · ≈ 14 g de carbohidratos€ 62.00
- Red mullet bouillabaisse style · ≈ 18 g de carbohidratos€ 73.00
- Heirloom tomatoes dressed with Sherry vinegar, burrata with olive oil · ≈ 18 g de carbohidratos€ 90.00
- Skin-on cod loin, fine ratatouille with Taggiasca olives, sauce vierge · ≈ 15 g de carbohidratos€ 90.00
- Roasted Landes duck breast, Umeboshi plum sauce, artichoke variations · ≈ 25 g de carbohidratos€ 90.00
- Pan-seared turbot loin, shellfish marinière with seaweed, buckwheat gnocchi · ≈ 45 g de carbohidratos€ 90.00
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Práctico
- Dirección
- Rue Saint-Dominique 135, 75007 Paris
- Horario
- lun12:00–14:00, 18:30–22:00mar12:00–14:00, 18:30–22:00mié12:00–14:00, 18:30–22:00jue12:00–14:00, 18:30–22:00vie12:00–14:00, 18:30–22:00sáb12:00–14:00, 18:30–22:00dom12:00–14:00, 18:30–22:00
- Contacto
- +33145551505
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leviolondingres.paris/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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