BOAM
2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite
horario aún desconocido
French€€€€
80dia
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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las guarniciones incluyen una alternativa vegetal a las patatas fritas.
- Elija Tagliata de Pluma Ibérique o Pièces du boucher
- Cambie frites maison por poêlée estivale
- Pida Vitello tonnato como entrante
12 aptos para diabéticos · 19 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Vitello tonnato, caprons, parmesan & roquette · ≈ 6 g de carbohidratos€ 8.00
- Tartare de boeuf Boam 180g, condiments graine de moutarde, poudre de jaune d'oeuf confit · ≈ 8 g de carbohidratos€ 16.00
- Salade Ceasar, poulet cuit basse température, sauce maison avec anchois · ≈ 18 g de carbohidratos€ 14.00
- Dos de cabillaud rôti, marmelade de tomates tièdes & pesto, tuile de pain · ≈ 15 g de carbohidratos€ 18.00
- Tagliata de Pluma Ibérique 200g, sauce chimichuri · ≈ 6 g de carbohidratos€ 20.00
- Pièces du boucher à l'ardoise · ≈ 0 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- 2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33427012903
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boamrestaurant.fr/