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Albrecht - Nürnberg, Albrecht-Dürer-Straße

Albrecht-Dürer-Straße 6, 90403 Nürnberg

Cerrado ahora · abre 17:30

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estimación

Entrantes y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones adecuadas son entrantes. Hay algunos platos principales proteicos como la pechuga de poularde y de pato.

  • Elija la terrina de lucio o la espuma de salmón ahumado.
  • Cambie las tortitas de patata por verduras extra con la poularde.
  • Evite los Käsespätzle y los menús con dumplings.

11 aptos para diabéticos · 31 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Zander-Terrine mit bunten Blattsalaten und Kräutersoße · ≈ 8 g de carbohidratos€ 8.00
  • Räucherlachsschaum mit bunten Blattsalaten und Forellenkaviar · ≈ 6 g de carbohidratos€ 8.00
  • Gefülltes Seezungenröllchen mit Weißweinsoße und Gemüsereis · ≈ 25 g de carbohidratos€ 9.00
  • Wallerfilet mit Gemüsestreifen und Meerrettichsoße · ≈ 12 g de carbohidratos€ 9.00
  • Gefüllte Poulardenbrust auf Zwiebel-Rotwein-Soße, Brokkoliröschen und Kartoffelplätzchen · ≈ 35 g de carbohidratos€ 29.00
  • Rosa gebratene Entenbrust, buntes Gemüse, Kartoffelgratin (alternativ auch mit Apfelblaukraut und Kloß) · ≈ 45 g de carbohidratos
Carta completa, fotos y reseñas en Munchmatcher
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Práctico

Dirección
Albrecht-Dürer-Straße 6, 90403 Nürnberg
Horario
lun17:30–00:00
mar17:30–00:00
mié17:30–00:00
jue17:30–00:00
vie11:30–15:00, 17:30–00:00
sáb17:30–00:00
dom—
Warme Küche bis 22:00 Uhr. Betriebsurlaub: 02.08.2026 – 25.08.2026 (einschließlich). Zusätzliche Öffnungszeiten im November und Dezember: Sonntag: 11.30 – 15.00 Uhr. Zusätzliche Öffnungszeiten während des Christkindlesmarkts: Samstag: 11:30 – 15:00 Uhr, Sonntag: 11:30 – 15:00 Uhr. Sonntagabend geschlossen
Contacto
+49911227209 info@albrecht-duerer-stube.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrecht-duerer-stube.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %