La Table de Pauline - Nantoux, 9 Rue du Pichot
rue de pichot 9, 21190 Nantoux
horario aún desconocido
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78dia
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Platos proteicos con verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece varias opciones basadas en proteínas. La mayoría de los platos principales contienen pocos carbohidratos.
- Elija la Joue de bœuf con champiñones.
- Tome la Assiette de trois fromages de postre.
- Evite la Tarte fine aux pommes.
8 aptos para diabéticos · 11 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Mise en bouche crémeux de butternut à l’orange confite · ≈ 15 g de carbohidratos
- Tartare de Saint-Jacques sur son jardin figé en gelée de vin · ≈ 12 g de carbohidratos
- Poireaux vinaigrette et sa déclinaison de canard · ≈ 10 g de carbohidratos
- Dos de cabillaud au curry vert accompagné de purées aux racines anciennes (topinambour au paprika fumé, panais à l’huile d’herbes et carottes à l’orange) · ≈ 35 g de carbohidratos
- Joue de bœuf en sauce au vin rouge (cuisson basse température 6h) servie avec une poêlée de champignons (pieds de mouton, trompettes de la mort et girolles) et pommes de terre · ≈ 30 g de carbohidratos
- Assiette de trois fromages · ≈ 10 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- rue de pichot 9, 21190 Nantoux
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33672823872 latabledepauline21190@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-charles.com/table-d-hotes-beaune-nantoux.html
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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