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Les Vignes Montpellier

Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier

Abierto ahora · hasta 21:30

French€€€€
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70dia
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estimación

Cocina francesa con trigo sarraceno

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve platos principales con proteínas y risotto de trigo sarraceno. Los niveles de carbohidratos en los platos calientes son relativamente bajos.

  • Elija las noix de saint jacques (42g carbohidratos).
  • Pida la assiette de fromages régionaux de postre (10g carbohidratos).
  • Evite las mignardises y la tarte du jour.

6 aptos para diabéticos · 16 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • velouté d’ oignons doux des cevennes, cromesquis de ricota et coriandre · ≈ 22 g de carbohidratos€ 10.00
  • religieuse a la mousseline citron et ecrevisses, glaçage a la bisque de homard · ≈ 12 g de carbohidratos€ 10.00
  • tourte “saint roch “ a l’agneau confit, thym et pélardon, mache · ≈ 18 g de carbohidratos€ 10.00
  • noix de saint jacques snackées, jus au kalamansi, royale d’epinards, risotto de sarrazin et purée de carottes des sables · ≈ 42 g de carbohidratos€ 22.00
  • cannelloni de gardianne de taureau, sauce au foie gras, condiments butternut et potimarron · ≈ 38 g de carbohidratos€ 22.00
  • ASSIETTE DE FROMAGES RÉGIONAUX · ≈ 10 g de carbohidratos€ 9.00
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Práctico

Dirección
Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier
Horario
lun11:45–14:30
mar11:45–14:30
mié11:45–14:30
jue11:45–14:30, 19:30–21:30
vie11:45–14:30
sáb—
dom—
Les autres soirs de la semaine , ouverture uniquement sur privatisation à partir de 15 personnes.
Contacto
+33467604842 t.germain34@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvignesrestaurant.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %