Les Vignes Montpellier
Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier
Abierto ahora · hasta 21:30
French€€€€
70dia
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Cocina francesa con trigo sarraceno
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante sirve platos principales con proteínas y risotto de trigo sarraceno. Los niveles de carbohidratos en los platos calientes son relativamente bajos.
- Elija las noix de saint jacques (42g carbohidratos).
- Pida la assiette de fromages régionaux de postre (10g carbohidratos).
- Evite las mignardises y la tarte du jour.
6 aptos para diabéticos · 16 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- velouté d’ oignons doux des cevennes, cromesquis de ricota et coriandre · ≈ 22 g de carbohidratos€ 10.00
- religieuse a la mousseline citron et ecrevisses, glaçage a la bisque de homard · ≈ 12 g de carbohidratos€ 10.00
- tourte “saint roch “ a l’agneau confit, thym et pélardon, mache · ≈ 18 g de carbohidratos€ 10.00
- noix de saint jacques snackées, jus au kalamansi, royale d’epinards, risotto de sarrazin et purée de carottes des sables · ≈ 42 g de carbohidratos€ 22.00
- cannelloni de gardianne de taureau, sauce au foie gras, condiments butternut et potimarron · ≈ 38 g de carbohidratos€ 22.00
- ASSIETTE DE FROMAGES RÉGIONAUX · ≈ 10 g de carbohidratos€ 9.00
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Práctico
- Dirección
- Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier
- Horario
- lun11:45–14:30mar11:45–14:30mié11:45–14:30jue11:45–14:30, 19:30–21:30vie11:45–14:30sáb—dom—Les autres soirs de la semaine , ouverture uniquement sur privatisation à partir de 15 personnes.
- Contacto
- +33467604842 t.germain34@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvignesrestaurant.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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