La Boulinière

Chemin du Château 9, 4960 Malmedy

horario aún desconocido

French€€€€

56dia
scoreestimación

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias entradas y platos principales ricos en proteínas. La selección es aceptable para quienes cuentan carbohidratos.

Elija el tartare de buey (8g carbohidratos) o los gambas rojas de Argentina (15g carbohidratos).
Pida el contrafilet de buey Simmenthal (35g carbohidratos) o la dorada (40g carbohidratos).
Evite el puré de patatas o las pommes dauphines.

4 aptos para diabéticos · 13 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

Tartare de bœuf, dés de foie gras et caviar de hareng · ≈ 8 g de carbohidratos
Gambas rouges d’Argentine, poivrons et coulis de crustacés · ≈ 15 g de carbohidratos
Contrefilet de boeuf Simmenthal sauce Gremolata, écrasé de pommes de terre au brie, tomates confites et roquette · ≈ 35 g de carbohidratos
Filet de dorade et beurre blanc à l’aneth et au Pastis, compotée de fenouil, purée de pommes de terre · ≈ 40 g de carbohidratos

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