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l'Atelier Flavien Valere

cours des fossés 62, 33210 Langon

Abierto ahora · hasta 15:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb
84dia
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estimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El Tataki de boeuf y los Médaillons de bar tienen pocos carbohidratos.

  • Elija la Sélection de fromages en lugar del postre
  • Evite las patatas del Suprême de volaille

13 aptos para diabéticos · 27 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Médaillons de bar, petits pois en siphon, coquillages, vierge pois-piquillos, jus iodé, huile d’herbes · ≈ 15 g de carbohidratos€ 26.00
  • Pavé de merlu, crème d’artichauts, poivrade et chips de jambon, condiment citron, jus de volaille · ≈ 18 g de carbohidratos€ 24.00
  • Tataki de boeuf, asperges vertes grillées, pickles d’oignons rouges, olives Taggiasca, crème de parmesan · ≈ 12 g de carbohidratos€ 26.00
  • Suprême de volaille fermière aux champignons, asperges blanches, pommes de terre aux herbes, jus ail noir · ≈ 35 g de carbohidratos€ 24.00
  • Filet de dorade sébaste · ≈ 35 g de carbohidratos
  • Aiguillettes de canard · ≈ 28 g de carbohidratos
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Práctico

Dirección
cours des fossés 62, 33210 Langon
Horario
lun—
mar12:00–15:00
mié12:00–15:00, 19:15–22:00
jue12:00–15:00, 19:15–22:00
vie12:00–15:00, 19:15–22:00
sáb12:00–15:00, 19:15–22:00
dom12:00–15:00
Contacto
+33556762566
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-latelierfv.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %