l'Atelier Flavien Valere
cours des fossés 62, 33210 Langon
Abierto ahora · hasta 15:00
French€€€€
84dia
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Cocina francesa baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. El Tataki de boeuf y los Médaillons de bar tienen pocos carbohidratos.
- Elija la Sélection de fromages en lugar del postre
- Evite las patatas del Suprême de volaille
13 aptos para diabéticos · 27 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Médaillons de bar, petits pois en siphon, coquillages, vierge pois-piquillos, jus iodé, huile d’herbes · ≈ 15 g de carbohidratos€ 26.00
- Pavé de merlu, crème d’artichauts, poivrade et chips de jambon, condiment citron, jus de volaille · ≈ 18 g de carbohidratos€ 24.00
- Tataki de boeuf, asperges vertes grillées, pickles d’oignons rouges, olives Taggiasca, crème de parmesan · ≈ 12 g de carbohidratos€ 26.00
- Suprême de volaille fermière aux champignons, asperges blanches, pommes de terre aux herbes, jus ail noir · ≈ 35 g de carbohidratos€ 24.00
- Filet de dorade sébaste · ≈ 35 g de carbohidratos
- Aiguillettes de canard · ≈ 28 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- cours des fossés 62, 33210 Langon
- Horario
- lun—mar12:00–15:00mié12:00–15:00, 19:15–22:00jue12:00–15:00, 19:15–22:00vie12:00–15:00, 19:15–22:00sáb12:00–15:00, 19:15–22:00dom12:00–15:00
- Contacto
- +33556762566
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-latelierfv.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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