La Vieille Forge - Kaysersberg Vignoble, 1 Rue des Écoles
1 Rue des Écoles, 68240 Kaysersberg Vignoble
Cerrado ahora · abre vie 12:00
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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con un recuento de carbohidratos relativamente bajo. Las guarniciones de patata son comunes en los platos de carne.
- Elija el Coeur de ris de veau (20 g carbohidratos).
- Sustituya las pommes dauphine por verduras de temporada adicionales.
- Seleccione los tres o seis quesos como alternativa al postre (6-10 g carbohidratos).
12 aptos para diabéticos · 20 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Gravlax de saumon · ≈ 22 g de carbohidratos€ 27.00
- Filets de pigeon · ≈ 35 g de carbohidratos€ 44.00
- Quenelles de lotte et homard · ≈ 40 g de carbohidratos€ 39.00
- Dos d'églefin · ≈ 28 g de carbohidratos€ 35.00
- Coeur de ris de veau alla saltimbocca · ≈ 20 g de carbohidratos€ 47.00
- Tartare de bœuf Charolais · ≈ 32 g de carbohidratos€ 34.00
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Práctico
- Dirección
- 1 Rue des Écoles, 68240 Kaysersberg Vignoble
- Horario
- luncerradomar12:00–13:30, 19:00–20:00mié12:00–13:30, 19:00–20:00jue12:00–13:30, 19:00–20:00vie12:00–13:30, 19:00–20:00sáb12:00–13:30, 19:00–20:00domcerrado
- Contacto
- +33389471751
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vieilleforge-kb.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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