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Humboldt 1a

Humboldtstraße 1A, 34117 Kassel

Cerrado ahora · abre 17:30

€€€€
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57dia
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estimación

Entrantes e intermedios ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos entre los entrantes y los platos intermedios. Se centra en carnes y pescados.

  • Elija el Carpaccio de solomillo de ternera con solo 4 g de carbohidratos.
  • Sustituya los Gnudi por la Gebratene Gänseleber.
  • Evite el Menü der Woche por su alto contenido de azúcar.

6 aptos para diabéticos · 8 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Ofensuppe · ≈ 22 g de carbohidratos€ 12.00
  • Geschlagenes Carpaccio vom Rinderfilet · ≈ 4 g de carbohidratos€ 22.00
  • Tatar vom schottischen Label Rouge Lachs · ≈ 18 g de carbohidratos€ 22.00
  • Saisonaler Blattsalat vom Keltenhof · ≈ 12 g de carbohidratos€ 20.00
  • Gebratene Gänseleber · ≈ 15 g de carbohidratos€ 24.00
  • Langustenschwanz · ≈ 24 g de carbohidratos€ 30.00
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Práctico

Dirección
Humboldtstraße 1A, 34117 Kassel
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:30–23:00
jue17:30–23:00
vie17:30–23:00
sáb12:00–15:00, 17:30–23:00
domcerrado
Sonntag, Montag und Dienstag öffnen wir für Ihre Feierlichkeit/-Event gerne auf Anfrage. Betriebsruhe 2026: 05. bis 11. Oktober, 23., 24. und 30. Dezember
Contacto
+4956176649755
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humboldt1a.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %