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Platos africanos ricos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen mucho arroz o mandioca. Las proteínas están disponibles, pero las guarniciones tienen muchos carbohidratos.

• Elija la cuisse de poulet braisé o el Tilapia frit.
• Limite la porción de arroz o attieké.
• Evite el aloco y la patata dulce.

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