Le Tonneau Gourmand
rue Charles de Gaulle 441, 38920 Crolles
Cerrado ahora · abre 13:00
€€€€
65dia
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Platos proteicos y mariscos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones bajas en carbohidratos con carne y pescado. Los platos principales de cordero y ternera son adecuados.
- Elija la Souris d'agneau (30g carbohidratos) o el Médaillon de veau (35g carbohidratos).
- Pida las Huitres Marennes Oléron (5g carbohidratos) como entrante.
- Evite los postres y el bacalao con arroz.
9 aptos para diabéticos · 17 platos
Estos platos sostienen la puntuación
Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.
Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.
- Huitres Marennes Oléron IGP · ≈ 5 g de carbohidratos
- Mini velouté de betterave à la rose · ≈ 18 g de carbohidratos
- Tartare de St-Jacques et gambas sauvages au kombu et sudashi, caviar français Sturia d’Aquitaine · ≈ 8 g de carbohidratos
- Souris d’agneau confite au pin sylvestre, jus réduit à la gentiane, crosnes sautés aux pignons de pin, tuile aux épinards · ≈ 30 g de carbohidratos
- Carpaccio de Saint-Jacques, caviar français Sturia d¢Aquitaine et truffe râpée · ≈ 6 g de carbohidratos
- Médaillon de veau du Vercors, espuma à la truffe et topinambour, crémeux de crustacé, écrasée de pomme de terre truffée · ≈ 35 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- rue Charles de Gaulle 441, 38920 Crolles
- Horario
- lun—mar—mié13:00–20:00jue13:00–22:00vie13:00–22:00sáb12:00–20:00dom—FERMÉ EN AOÛT. RÉOUVERT 2 SEPTEMBRE. Bar à vin les jeudi et vendredi soirs
- Contacto
- +33679677180
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tonneau-gourmand.fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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