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L'Orangerie - Chaource, Château de la Cordelière

Château de la Cordelière, 10210 Chaource

Cerrado ahora · abre 10:00

French€€€€
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69dia
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estimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos ricos en proteínas. Los platos principales suelen tener un índice glucémico bajo.

  • Elija el Carré de porc fermier (25g carbohidratos).
  • Evite el arroz de las Crevettes à l’oranaise.
  • Sáltese los postres por su alto contenido de azúcar.

7 aptos para diabéticos · 12 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Tartare de bœuf façon thaï, pétales de pomme de terre · ≈ 15 g de carbohidratos€ 9.50
  • Rillette de tourteau à l’ananas et curry, toasts grillés · ≈ 20 g de carbohidratos€ 16.50
  • Ceviche de gambas à la coriandre fraîche, mangue et sorbet kalamansi · ≈ 18 g de carbohidratos€ 19.00
  • Entrecôte de veau aux pleurotes (200g), gnocchi à la betterave · ≈ 35 g de carbohidratos€ 19.50
  • Carré de porc fermier(500g), légumes tajines · ≈ 25 g de carbohidratos€ 20.00
  • Risotto aux piquillos et jambon ibérique, noix de st jacques poêlé · ≈ 45 g de carbohidratos€ 22.00
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Práctico

Dirección
Château de la Cordelière, 10210 Chaource
Horario
luncerrado
marcerrado
mié10:00–18:00
jue10:00–18:00
vie10:00–18:00
sáb10:00–18:00
dom10:00–18:00
Contacto
+33325807437
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulacordeliere.fr/orangerie
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %