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Refuge du Montenvers

35 Place de la Mer de Glace, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb
72dia
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estimación

Especialidades saboyanas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las tablas y los platos de pescado contienen pocos carbohidratos.

  • Elija la Planchette de Fromages (8 g carbohidratos) o el Tartare de Dorade (8 g carbohidratos).
  • Cambie las patatas fritas del tartare de buey por ensalada.
  • Evite los postres del Sweet Corner.

15 aptos para diabéticos · 29 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • TATAKI DE BOEUF, COPEAUX D’AIL DES OURS, CRÈME WASABI ET SÉSAME · ≈ 12 g de carbohidratos€ 21.00
  • TARTARE DE DORADE, CÉBETTE, HUILE D’OLIVE ANETH ET CITRON, BAIES ROSES · ≈ 8 g de carbohidratos€ 20.00
  • SUPRÈME DE POULET RÔTI, SAUCE AUX CÈPES, MATOUILLE SAVOYARDE · ≈ 35 g de carbohidratos€ 28.00
  • FILET DE TRUITE RÔTI, BRUNOISE DE LÉGUMES DE SAISON, SAUCE VIERGE · ≈ 18 g de carbohidratos€ 27.00
  • CORDON BLEU DE DINDE · ≈ 30 g de carbohidratos
  • POISSON PANÉ · ≈ 35 g de carbohidratos
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Práctico

Dirección
35 Place de la Mer de Glace, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Lunch available until 14:30 in summer. Breakfast available daily from 8:00 to 9:30
Contacto
+33620087968 maitre.hotel@refugemontenvers.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refugedumontenvers.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %