CARBO

rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne

Cerrado ahora · abre 18:30

Italian€€€€

64dia
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Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos adecuados son entrantes o tablas de queso. Los platos principales contienen mucha pasta y arroz.

Elija la Parmigiana (22g carbohidratos) o el Gaspacho con burrata (14g carbohidratos).
Pida el Carpaccio de boeuf (30g carbohidratos) como plato principal.
Termine con la Assiette de gorgonzola (8g carbohidratos).

6 aptos para diabéticos · 19 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

Parmigiana · ≈ 22 g de carbohidratos€ 12.00
Gaspacho de tomate avec burrata & crumble de parmesan · ≈ 14 g de carbohidratos€ 13.00
Artichaut frit à la carbonara · ≈ 25 g de carbohidratos€ 12.50
Provolone en stick, sauce tomate · ≈ 20 g de carbohidratos€ 11.00
Carpaccio de boeuf sauce cèsar, roquette, câpres frit, parmesan, pain sarde · ≈ 30 g de carbohidratos€ 25.00
Assiette de gorgonzola · ≈ 8 g de carbohidratos€ 7.00

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Dirección: rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne
Horario: luncerrado
mar12:00–13:30, 18:30–21:00
mié12:00–13:30, 18:30–21:00
jue12:00–13:00, 18:30–21:30
vie12:00–13:30, 18:30–21:00
sáb12:00–13:30, 18:30–21:00
domcerrado
Contacto: +33434422749 restaurant.carbo11@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carbo.fr/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %