Brasserie Liber

Rue Georges Bonnac 127, 33000 Bordeaux

Cerrado ahora · abre vie 12:00

French€€€€

75dia
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Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con índices glucémicos bajos. Hay muchas opciones de carne y pescado.

Elija el Poulet Jaune (20 g carbohidratos) o Echine de cochon (15 g carbohidratos).
Evite las patatas fritas con el pato.
Empiece con las Assiettes de charcuteries (5 g carbohidratos).

10 aptos para diabéticos · 19 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

Couteaux persillade · ≈ 8 g de carbohidratos€ 9.00
Terrine de campagne maison Liber & pickles · ≈ 12 g de carbohidratos€ 9.00
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé · ≈ 20 g de carbohidratos€ 24.00
Echine de cochon braisé croustillante · ≈ 15 g de carbohidratos€ 22.00
Pêche du jour, légumes d'un pot au feu · ≈ 25 g de carbohidratos€ 23.00
Blanquette de veau servie en cocotte · ≈ 20 g de carbohidratos€ 22.00

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