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Rasoterra - Barcelona, Carrer del Palau

Carrer Palau 5, 08002 Barcelona

Cerrado ahora · abre mié 19:30

vegetarian restaurant€€€€
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62dia
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estimación

Platos vegetarianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece diversos platos de verduras y legumbres con un índice glucémico bajo. Muchos platos principales tienen pocos carbohidratos.

  • Elige la Col Arrissada (35g carbohidratos) o el guisado de colirave (32g carbohidratos).
  • Empieza con las olivas (8g carbohidratos) o las croquetas de espinacas (15g carbohidratos).
  • Evita los postres por su alto contenido de azúcar.

10 aptos para diabéticos · 21 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • PA AMB TOMÀQUET i oli extra-verge d’arbequina eco · ≈ 25 g de carbohidratos€ 4.00
  • Flam de CELERI fumat, sopa de pastanaga, pakora de fulles, caramel de pells, sal d’avellanes i cafè (gf) · ≈ 22 g de carbohidratos
  • SALTAT verd de temporada, crema de polenta, caramel de miso i el nostre garum (gf) · ≈ 25 g de carbohidratos
  • CALÇOTS escalivats, romesco de codony, terra d’olives Kalamata, gel d’aranja (gf opcional) · ≈ 18 g de carbohidratos
  • COL ARRISSADA glasejada, bolonyesa de tempeh d’ametlles, crema de fajol, perles de vinagre casolà (gf) · ≈ 35 g de carbohidratos
  • Guisat de COLIRAVE, cavolo nero i cigrons, mostassa, pell de mandarina, picada (gf opcional) · ≈ 32 g de carbohidratos
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Práctico

Dirección
Carrer Palau 5, 08002 Barcelona
Horario
lun—
mar—
mié19:30–23:00
jue19:30–23:00
vie19:30–23:00
sáb13:00–16:00, 19:30–23:00
dom13:00–16:00
Contacto
+34933186926 info@rasoterra.cat
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rasoterra.cat/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %