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Auberge du Chateau d'Alleuze

Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE

Abierto ahora · hasta 23:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb
64dia
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estimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes bajos en carbohidratos. El pescado del día es una buena opción de plato principal.

  • Elija el Carpaccio de boeuf d'Aubrac (6g carbohidratos).
  • Pida los calabacines con ricotta (18g carbohidratos).
  • Evite la truffade con la carne de ternera.

4 aptos para diabéticos · 11 platos

Estos platos sostienen la puntuación

Valores nutricionales estimados, no facilitados por el restaurante.

Con estos platos: evita las patatas fritas, el pan o el arroz de acompañamiento, o pide una ración pequeña.

  • Courgettes en ruban, crème de poivrons, ricotta et granola aux noix · ≈ 18 g de carbohidratos€ 10.00
  • Carpaccio de boeuf d¹Aubrac, mayonnaise épicée et copeaux de Cantal · ≈ 6 g de carbohidratos€ 14.00
  • Tartare de saumon, gel passion et crème aux herbes, tuile de riz soufflée · ≈ 15 g de carbohidratos€ 14.00
  • Poisson du moment, vierge de légumes, pois blond de la planèze marinés au teriaki · ≈ 25 g de carbohidratos€ 18.00
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Práctico

Dirección
Place de la Mairie 5, 15100 ALLEUZE
Horario
luncerrado
mar09:00–23:00
mié09:00–23:00
jue09:00–23:00
vie09:00–23:00
sáb09:00–23:00
dom09:00–23:00
Contacto
+32471600614
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-chateau-dalleuze.fr/galerie?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAS5zg5wZG9mAmV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDzEyNDAyNDU3NDI4NzQxNAABpyTCbovokv8ETsgtQz4S8i87UM0hSM83xoWVc8NXX7ficZ2XqFsc_4fFt3zM_aem_xHoxkHwFYHpiC4ztyZsqqg
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %