Auberge Gourmande - Velars-sur-Ouche, 17 All. de la Cude

allée de la Cude 17, 21370 Velars sur Ouche

Open now · until 23:45

French€€€€

73dia
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How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers several protein-based main courses with low glycemic indices. The set menus contain high sugar levels in the desserts.

6 diabetes-friendly · 18 dishes

These dishes carry the score

Estimated nutrition, not supplied by the restaurant.

With these dishes: skip fries, bread or rice on the side, or keep the portion small.

Millefeuille de légumes grillés en tonato, salsa de thon, tomate et basilic, crème de citron confit au gingembre · ≈ 18 g carbs€ 20.00
Filet de poisson poêlé (retour de pêche), aux calamars, aïoli de poisson en ravioles, compotée de mogette, émulsion de bouillabaisse · ≈ 30 g carbs€ 28.00
Médaillon de cochon de lait confit dans son jus tomates séchées et chorizo, tomate farcie provençale, gnocchi de pois chiche torréfié · ≈ 40 g carbs€ 28.00
Noix de Saint Jacques snackées, crème d’ail des ours, croustillant de tomate mozzarella · ≈ 15 g carbs
Picanha de veau française, pommes de terre et Truffes d’été · ≈ 35 g carbs
Assiette de 5 fromages frais et affinés ou fromage blanc à la crème · ≈ 12 g carbs€ 10.00

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Address: allée de la Cude 17, 21370 Velars sur Ouche
Hours: Mon—
Tue—
Wed—
Thu12:00–15:00, 19:15–23:45
Fri12:00–15:00, 19:15–23:45
Sat12:00–15:00, 19:15–23:45
Sun12:00–15:00
le midi dernière prise de commande 13h30. le soir dernière prise de commande 21h00 en semaine, vendredi et samedi 21h30
Contact: +33380336251 christophe.faivre@club-internet.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-velars.com/
Record: completeness 83 %, confidence 80 %