Le Rabelais - Saint-Chamas, 8 Rue Auguste Fabre

rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas

Closed now · opens 20:00

French€€€€

70dia
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How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers high quality meat and fish main courses. Carbohydrate levels in the main dishes are moderate.

15 diabetes-friendly · 25 dishes

These dishes carry the score

Estimated nutrition, not supplied by the restaurant.

With these dishes: skip fries, bread or rice on the side, or keep the portion small.

Filet de boeuf farci aux cèpes, millefeuille de pommes de terre, sauce vin rouge · ≈ 35 g carbs€ 29.00
Poularde à la royale (foie gras et truffe), millefeuille de pommes de terre, crème de truffe et foie gras · ≈ 35 g carbs€ 29.00
Civet de homard et saint-jacques à l’ail noir et au pamplemousse, légumes de saison braisés au Champagne · ≈ 22 g carbs€ 29.00
Raviole de crabe bleu, bouillon de cèpes, huile condimentée et soude maritime · ≈ 15 g carbs
Dos de maigre rôti, crémeux de potimarron, duo de champignons : le classique tourné et en duxelle, jus de légumes corsé · ≈ 20 g carbs
Pavé de taureau de Camargue cuit au barbecue, cœur de gardiane effilochée, jus de cuisson, tatin des premières carottes et oignons des Cévennes · ≈ 35 g carbs

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Address: rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas
Hours: Monclosed
Tueclosed
Wed12:00–13:00
Thu12:00–13:00, 20:00–21:00
Fri12:00–13:00, 20:00–21:00
Sat12:00–13:00, 20:00–21:00
Sun12:00–13:00
Juillet/Août : fermé du dimanche au mardi inclus
Contact: +33490508440 le.rabelais@wanadoo.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-rabelais.com/fr/
Record: completeness 83 %, confidence 80 %