La Table de Pauline - Nantoux, 9 Rue du Pichot
rue de pichot 9, 21190 Nantoux
opening hours not known yet
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Protein main courses with vegetables
How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.
This menu offers several protein-based options. Most main courses contain relatively few carbohydrates.
- Choose the Joue de bœuf with mushrooms.
- Pick the Assiette de trois fromages for dessert.
- Skip the Tarte fine aux pommes.
8 diabetes-friendly · 11 dishes
These dishes carry the score
Estimated nutrition, not supplied by the restaurant.
With these dishes: skip fries, bread or rice on the side, or keep the portion small.
- Mise en bouche crémeux de butternut à l’orange confite · ≈ 15 g carbs
- Tartare de Saint-Jacques sur son jardin figé en gelée de vin · ≈ 12 g carbs
- Poireaux vinaigrette et sa déclinaison de canard · ≈ 10 g carbs
- Dos de cabillaud au curry vert accompagné de purées aux racines anciennes (topinambour au paprika fumé, panais à l’huile d’herbes et carottes à l’orange) · ≈ 35 g carbs
- Joue de bœuf en sauce au vin rouge (cuisson basse température 6h) servie avec une poêlée de champignons (pieds de mouton, trompettes de la mort et girolles) et pommes de terre · ≈ 30 g carbs
- Assiette de trois fromages · ≈ 10 g carbs
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Practical
- Address
- rue de pichot 9, 21190 Nantoux
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33672823872 latabledepauline21190@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-charles.com/table-d-hotes-beaune-nantoux.html
- Record
- completeness 67 %, confidence 79 %
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