Opaline - Lyon, angle, 8 Rue Pailleron, Rue du Mail

rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon

Open now · until 21:00

French€€€€

81dia
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How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers several protein-based main courses with low glycemic indices. The cuttlefish and pork cheek with zucchini are good choices.

12 diabetes-friendly · 27 dishes

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Estimated nutrition, not supplied by the restaurant.

With these dishes: skip fries, bread or rice on the side, or keep the portion small.

Blanc de seiche cuit en basse température, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g carbs
Joue de cochon braisée, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g carbs
Tome de montagne et son condiment du moment · ≈ 5 g carbs
La truite cuite au sel, petits pois mentholés, échalotes/ pomme/ concombre, tuile de pois chiche au curry jaune et noir · ≈ 30 g carbs
Poisson blanc suivant arrivage en soufflé croustillant, charcuterie de poisson, rouille herbacée, pomme de terre, oignons doux et bouillon à la bonite séchée · ≈ 45 g carbs
Menu à 53 € · ≈ 35 g carbs€ 53.00

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Address: rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon
Hours: Monclosed
Tue12:00–13:30, 19:30–21:00
Wed12:00–13:30, 19:30–21:00
Thu12:00–13:30, 19:30–21:00
Fri12:00–13:30, 19:30–21:30
Sat12:00–13:30, 19:30–21:30
Sunclosed
Menu Déjeuner servis même les jours fériés
Contact: +33478288086 roche@restopaline.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restopaline.fr/fr/
Record: completeness 83 %, confidence 79 %