Restaurant Le Muratore
8-2 Place du Docteur Jean Bernex, 74500 Évian-les-Bains
opening hours not known yet
French€€€€
74dia
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French classics with carb options
How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.
This restaurant offers various protein-based starters. Most main courses are served with fries.
- Choose the Filet d'Omble Chevalier for low carbs (12g).
- Swap the fries in meat dishes for extra vegetables.
- The Six escargots contain only 8g of carbs.
11 diabetes-friendly · 25 dishes
These dishes carry the score
Estimated nutrition, not supplied by the restaurant.
With these dishes: skip fries, bread or rice on the side, or keep the portion small.
- Croustillant d’Abondance de pays, mélange d’herbes et légumes croquants. Copeaux de jambon cru de Savoie · ≈ 12 g carbs€ 16.00
- Mélange de jeunes pousses, artichauts, légumes croquants. (Végétarien) · ≈ 12 g carbs€ 14.00
- Pavé de Tofu grillé à la plancha, nature ou fumé, légumes de saison à l’huile d’olive, épeautres bio (Végétarien) · ≈ 45 g carbs€ 25.00
- Filet d’Omble Chevalier « Murgat » aux éclats d’amandes croustillantes, émulsion beurre noisette citron · ≈ 12 g carbs€ 38.00
- Echine de cochon de montagne confite à la sauge , polenta · ≈ 35 g carbs€ 28.00
- Saint Marcellin IGP entier, mesclun et poire aux épices · ≈ 18 g carbs€ 8.00
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Practical
- Address
- 8-2 Place du Docteur Jean Bernex, 74500 Évian-les-Bains
- Hours
- not known yet
- Contact
- +33450928249
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muratore-restaurant-evian.com/