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La Rose des Délices

3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf

opening hours not known yet

€€€€
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70dia
score
estimate

Low carb main courses

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers several protein-based options with a low glycemic index. The fish and meat dishes contain relatively few carbohydrates.

  • Choose the Poisson du moment (18g carbs).
  • Order the Fromages affinés (6g carbs).
  • Skip the brioche with the foie gras.

6 diabetes-friendly · 12 dishes

These dishes carry the score

Estimated nutrition, not supplied by the restaurant.

With these dishes: skip fries, bread or rice on the side, or keep the portion small.

  • Dome de saumon farci d'un bavarois de St Jacques, œufs de truite fumé, quinoa gourmand aux petits légumes croquants et crème mousseline au citron vert et poivre de Sichuan · ≈ 28 g carbs€ 25.00
  • Ravioles de cuisse de grenouilles en persillade pochées dans un velouté de cèpes et tuile aux herbes · ≈ 22 g carbs€ 25.00
  • Poisson du moment, déclinaison de céleri et carotte, crème de coquillage au curcuma · ≈ 18 g carbs€ 28.00
  • Le cochon Duroc de Bataillé, mariné dans un mélange d'épices, galette de patate douce et fondue de choux chinois · ≈ 32 g carbs€ 28.00
  • Fromages affinés · ≈ 6 g carbs€ 11.00
  • Fromage blanc · ≈ 10 g carbs€ 7.00
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Practical

Address
3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf
Hours
not known yet
Contact
+33477064886
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larosedesdelices.fr/