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Les Quatre Saisons - Aurillac, 10 Rue Jean Baptiste Champeil

rue Champeil 10, 15000 Aurillac

Closed now · opens Wed 12:00

French€€€€
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French cuisine with good options

How well someone with diabetes eats here, from the menu and estimated carbohydrates. Not medical advice.

This restaurant offers several protein-based main courses with low to medium carbohydrate counts. The menu features local ingredients like beef and fish.

  • Choose the Thon Rouge Côtier (18g carbs).
  • Pick the Fromages Régionaux for a low-carb option (10g carbs).
  • Skip the Tarte au Chocolat.

11 diabetes-friendly · 23 dishes

These dishes carry the score

Estimated nutrition, not supplied by the restaurant.

With these dishes: skip fries, bread or rice on the side, or keep the portion small.

  • Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit · ≈ 18 g carbs€ 37.50
  • Aubergine Violette de la Vallée du Lot servie froide dans un Bouillon de Champignons, "Jambon" de Veau Fermier & Truffes d’Été · ≈ 15 g carbs€ 28.00
  • Truite de l’Étang de Marfon à peine cuite, Sabayon aux Graines de Sarrasin & Courgettes "Fumées" à l'Origan · ≈ 25 g carbs€ 28.00
  • Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit · ≈ 18 g carbs€ 36.00
  • Rouleaux d’Écrevisses à l'Algue Nori, Bouillon rafraîchi au Fenouil Sauvage, Girolles, Amandes fraîches & Artichauds · ≈ 18 g carbs€ 28.00
  • Poitrine de Pigeon Fermier rôtie, Jus corsé au Poivre Long de Java, Mousseline de Céleri Rave, Caillette aux Feuilles de Blettes & à la Truffe d’Été · ≈ 22 g carbs€ 42.00
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Practical

Address
rue Champeil 10, 15000 Aurillac
Hours
Mon—
Tue—
Wed12:00–13:15, 19:30–21:15
Thu12:00–13:15, 19:30–21:15
Fri12:00–13:15, 19:30–21:15
Sat12:00–13:15, 19:30–21:15
Sun12:00–13:15
pour le début des repas. Exceptionnellement, nous pouvons être ouverts d'autres jours selon la demande
Contact
+33471648538 didier.guibert27@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quatresaisons.onlc.fr/
Record
completeness 83 %, confidence 80 %

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