Assemblage Cave et Fourneaux

Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€

77dia
scoreεκτίμηση

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό ή μέτριο γλυκαιμικό δείκτη.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

Assiette de couteaux en persillade · ≈ 8 g υδατάνθρακες€ 16.00
Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 14.00
Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistou · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 14.00
Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 22.00
Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes · ≈ 30 g υδατάνθρακες€ 25.00
Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 24.00

Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.