diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Le Grand Bleu - Sarlat la Canéda, 43 avenue de la Gare

43 avenue de la Gare, 24200 Sarlat la Canéda

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα
70dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα στο Sarlat

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Οι επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι διαθέσιμες στα κύρια πιάτα.

  • Δοκιμάστε το Magret de Canard (20g υδατάνθρακες) ή το Filet de Boeuf (22g υδατάνθρακες).
  • Επιλέξτε το Foie Gras Poêlé (15g υδατάνθρακες) ως ορεκτικό.
  • Αποφύγετε τα γλυκά όπως το Soufflé au Grand MarnierCαί το Macaron.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 19 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • ESTURGEON CARAMÉLISÉ SUR UN ESPUMA D’HARICOT VERT, ECUME VANILLE, FRAICHEUR DE POMME ET NOIX TORRÉFIÉES · ≈ 25 g υδατάνθρακες
  • MAGRET DE CANARD DU PÉRIGORD CUIT À BASSE TEMPÉRATURE ET SON TIAN DE LEGUMES DE SAISON, PESTO ET JUS DE VIANDE · ≈ 20 g υδατάνθρακες
  • FILET DE BOEUF LÉGÈREMENT FUMÉ, CHOUX EN FOLIE, CACAHUÈTES GRILLÉES, JUS DE VIANDE AU CAFÉ ET À LA NOISETTE · ≈ 22 g υδατάνθρακες
  • FOIE GRAS POÊLé AUX FRAISES ET BASILIC, SAUCE PERIGUEUX · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 12.00
  • RIS DE VEAU CARAMÉLISÉ BEURRE DE CAROTTE CARDAMOME, CAPRONS ET SES LEGUMES DE SAISONS · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 15.00
  • BRIE À LA TRUFFE SERVI CHAUD ET CROUSTILLANTS · ≈ 20 g υδατάνθρακες€ 12.00
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
43 avenue de la Gare, 24200 Sarlat la Canéda
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+330553310848 contact@legrandbleu.eu
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandbleu.eu
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %