L'Art Ô Matt

Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze

Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00

French€€€€

74dia
scoreεκτίμηση

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν καλές επιλογές για κύριο γεύμα και ορεκτίδες.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 9 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

Brunoise de tomates anciennes et fraises, coulis de fraise au citron combava, burrata & seringue de pesto a la thaï. · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 18.00
Tataki de filet mignon de porc, marinade citronnelle gingembre, wakamé et wasabi, salade de papaye et condiments croquants, cacahuètes torréfiées. · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 17.00
Tartare de gambas cuit au citron vert, mangue, ananas et huile de sesame. · ≈ 18 g υδατάνθρακες€ 16.00
Entrecôte de taureau, jus thaï miso et soja, poutine de patate douce & crémeux de chorizo. · ≈ 45 g υδατάνθρακες€ 30.00
Filet de poisson selon arrivage, sauce vierge aux herbes et huile de sésame noir, wok de légumes façon Chiang Mai, écume aromatique dressée au siphon. · ≈ 22 g υδατάνθρακες€ 29.00
Saint Marcelin (rôti ou non) aux herbes de provence, miel, salade verte et huile d'olive maturée AOP Beaux de provences. · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 12.00

Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Διεύθυνση: Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
Ώρες: Δευ18:00–00:00
Τρι18:00–00:00
Τετ18:00–00:00
Πεμ18:00–00:00
Παρ18:00–00:00
Σαβ18:00–00:00
Κυρ18:00–00:00
Ouvert du 1er mars au 30 novembre. Ouverture spéciale le 14 février
Επικοινωνία: +33623884878 contact@lart-o-matt.fr
Πηγές: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lart-o-matt.fr/
Αρχείο: ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %