diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Le Rabelais - Saint-Chamas, 8 Rue Auguste Fabre

rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas

Κλειστό τώρα · ανοίγει 20:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα
70dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλά υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με μέτρια ποσότητα υδατανθράκων. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

  • Δοκιμάστε το Saumon fumé maison (5g υδατάνθρακες).
  • Επιλέξτε το Civet de homard et saint-jacques (22g υδατάνθρακες).
  • Αποφύγετε τα γλυκά όπως το Mont blanc marron.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Filet de boeuf farci aux cèpes, millefeuille de pommes de terre, sauce vin rouge · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 29.00
  • Poularde à la royale (foie gras et truffe), millefeuille de pommes de terre, crème de truffe et foie gras · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 29.00
  • Civet de homard et saint-jacques à l’ail noir et au pamplemousse, légumes de saison braisés au Champagne · ≈ 22 g υδατάνθρακες€ 29.00
  • Raviole de crabe bleu, bouillon de cèpes, huile condimentée et soude maritime · ≈ 15 g υδατάνθρακες
  • Dos de maigre rôti, crémeux de potimarron, duo de champignons : le classique tourné et en duxelle, jus de légumes corsé · ≈ 20 g υδατάνθρακες
  • Pavé de taureau de Camargue cuit au barbecue, cœur de gardiane effilochée, jus de cuisson, tatin des premières carottes et oignons des Cévennes · ≈ 35 g υδατάνθρακες
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–13:00
Πεμ12:00–13:00, 20:00–21:00
Παρ12:00–13:00, 20:00–21:00
Σαβ12:00–13:00, 20:00–21:00
Κυρ12:00–13:00
Juillet/Août : fermé du dimanche au mardi inclus
Επικοινωνία
+33490508440 le.rabelais@wanadoo.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-rabelais.com/fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %