diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Paul - Rouen, 23-25 Pl. de la Pucelle

place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα
75dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

  • Διαλέξτε το Ơuf parfait bio με 6 γρ υδατάνθρακες.
  • Προτιμήστε την Assiette de jambon ibérique με 1 γρ υδατάνθρακες.
  • Αποφύγετε τα γλυκά όπως η Pavlova.

12 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Assiette de jambon ibérique Cebo de Campo · ≈ 1 g υδατάνθρακες€ 14.00
  • Crackers de volaille du Prieuré, sauce Albufera, échalote confite · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 24.00
  • Tataki de thon au gomasio, chips de riz soufflé et sauce Ajo blanco · ≈ 22 g υδατάνθρακες€ 24.00
  • Aubergine confite pendant 12heures, crème au tahini, grenades, framboises et tomates cerises · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 24.00
  • Epaule de cochon crousti-fondante, poulpe de roche grillé et fricassée de cocos de Paimpol à la sauge et chorizo ibérique · ≈ 28 g υδατάνθρακες€ 24.00
  • Belle pomme de ris de veau cuite au sautoir, garniture de saison · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 42.00
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+32235711954
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savoir-digital.fr/restaurant-paul-arthur-rouen/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 95 %