Au Trotthus
Rue des Juifs 9, 68340 RIQUEWIHR
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 19:00
French€€€€
68dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές Wagyu
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Επιλέξτε τα ταρτάρ ή τα φιλέ Wagyu.
- Δοκιμάστε το Tataki de bœuf wagyu με 5g υδατάνθρακες.
- Αποφύγετε το Risotto de poulpe λόγω υψηλού γλυκαιμικού δείκτη.
- Προτιμήστε το Saumon cru mariné με 8g υδατάνθρακες.
8 φιλικά προς τον διαβήτη · 14 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Saumon cru mariné, tartare de légumes de mer yuzu et gingembre · ≈ 8 g υδατάνθρακες
- Faux-Filet de boeuf Wagyu Kyoto Miyabi (Grade A5) · ≈ 0 g υδατάνθρακες€ 68.00
- Yukké de bœuf Wagyu/Gingembre/sésame · ≈ 8 g υδατάνθρακες
- Tartare de thon Germon, hamachi et saumon sauce ponzu, crème de wasabi, œuf de truite · ≈ 7 g υδατάνθρακες
- Tataki de bœuf wagyu · ≈ 5 g υδατάνθρακες
- Steak de Faux-Filet Wagyu · ≈ 0 g υδατάνθρακες
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue des Juifs 9, 68340 RIQUEWIHR
- Ώρες
- Δευ—Τρι19:00–20:30Τετ19:00–20:30Πεμ19:00–20:30Παρ19:00–20:30Σαβ19:00–20:30Κυρ—Ouverture le soir uniquement. sur réservation. Service entre 19 h 00 et 20 h 30 (dernière commande)
- Επικοινωνία
- +33365672804
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trotthus.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %