diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Martin Republique

rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

bar food€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα
72dia
score
εκτίμηση

Πλούσιες πρωτεΐνες και σαλάτες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με κρέας και ψάρι.

  • Δοκιμάστε το Tartare de daurade (12g υδατάνθρακες).
  • Επιλέξτε τη Salade de mâche (4g υδατάνθρακες) ως συνοδευτικό.
  • Αποφύγετε τα γλυκά όπως το Cake du moment.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Houmous de pois chiche, citron confit et coriandre fraiche · ≈ 14 g υδατάνθρακες€ 3.00
  • Avocado toast · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 15.00
  • Kefta pita à la flamme · ≈ 38 g υδατάνθρακες€ 15.00
  • Coco de paimpol nacrés au beurre d'Isigny, sabayon au miso et citron vert, petit lait à l'huile d'herbes et huile de betterave — Coco de Paimpol beans glazed with Isigny butter, miso and lime sabayon, whey with herb oil, and beetroot veil · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 13.00
  • Tartare de daurade, marinade estragon, déclinaison de courgettes colorées à la menthe, coulis de grenade, gel citron pimenté et cuite croustillante aux fleurs de montagne — Sea bream tartare, tarragon marinade, colorful zucchini prepared in various ways with mint, pomegranate coulis, spicy lemon gel, and a crispy mountain-flower tuile · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 14.00
  • Lasagna fredda courgettes frites, tomates cerises confites aux agrumes, stracciatella et pesto de basilic aux amandes — Cold lasagna with fried zucchini, citrus-confit cherry tomatoes, stracciatella, and almond-basil pesto · ≈ 22 g υδατάνθρακες€ 24.00
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33171183888 contact@martinparisrepublique.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmartinparis.com/fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %