Bouillon Racine
Rue Racine 3, 75006 Paris
Κλειστό τώρα · ανοίγει Κυρ 12:00
French€€€€
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κρέατα και τα θαλασσινά είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
- Δοκιμάστε τους 6 σαλιγκιούς της Βουργουνδίας με 6 γρ υδατάνθρακες.
- Επιλέξτε το φιλέ bøeuf ή το Noix d'entrecôte Angus.
- Αποφύγετε τα γλυκά και τις πατάτες τηγανιτές στο ταρτάρ μοσχάρι ena
14 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Burratina, velouté de petits pois, framboises · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 14.00
- Tartare de thon, pêche, citron vert et basilic · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 16.00
- Tataki de thon, aubergine confite, coulis de tomates confites · ≈ 22 g υδατάνθρακες€ 29.00
- Pavé de lieu jaune, brunoise de légumes, bisque de homard · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 27.00
- Filet de bœuf 200g, pressé de pommes de terre croustillantes, sauce poivre · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 37.00
- Filet de canette, artichaut poivrade, crème de noix, jus au cassis · ≈ 20 g υδατάνθρακες€ 28.00
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue Racine 3, 75006 Paris
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι—Τετ—Πεμ—Παρ—Σαβ—Κυρ12:00–23:00
- Επικοινωνία
- +32144321560
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonracine.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %