diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Perraudin

Rue Saint Jacques 157, 75005 Paris

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα
66dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούσια πιάτα με πρωτεΐνη. Οι επιλογές για το κύριο γεύμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

  • Διαλέξτε τα ψητά κοχύλια São Jacques με κουνουπίδι.
  • Αποφύγετε τη Brioche perdue λόγω υψηλής ζάχαρης.
  • Προτιμήστε τη bisque από αστακός ως ορεκτικό.

4 φιλικά προς τον διαβήτη · 6 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Amuse-bouche · ≈ 8 g υδατάνθρακες
  • Bisque de Homard, Châtaigne, Crème légère · ≈ 15 g υδατάνθρακες
  • Saint Jacques rôties, Choux-fleurs, Noisettes · ≈ 12 g υδατάνθρακες
  • Suprême de volaille, Légumes d’un pot-au-feu, Sauce Albufera, Truffe Noire · ≈ 25 g υδατάνθρακες
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Saint Jacques 157, 75005 Paris
Ώρες
Δευ12:00–14:00, 19:00–22:00
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+33146331575 perraudin-paris@hotmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leperraudin.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %