diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

La Table de Pauline - Nantoux, 9 Rue du Pichot

rue de pichot 9, 21190 Nantoux

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

bar food€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα
78dia
score
εκτίμηση

Επιλογές με χαμηλά υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Οι κύριες επιλογές έχουν μέτρια τακτική γλυκαιμική απόκριση.

  • Διάλεξε το Tartare de Saint-Jacques (12g υδατάνθρακες).
  • Προτίμησε την Assiette de trois fromages (10g υδατάνθρακες).
  • Απόφυγε τη Tarte fine aux pommes (48g υδατάνθρακες).

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 11 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Mise en bouche crémeux de butternut à l’orange confite · ≈ 15 g υδατάνθρακες
  • Tartare de Saint-Jacques sur son jardin figé en gelée de vin · ≈ 12 g υδατάνθρακες
  • Poireaux vinaigrette et sa déclinaison de canard · ≈ 10 g υδατάνθρακες
  • Dos de cabillaud au curry vert accompagné de purées aux racines anciennes (topinambour au paprika fumé, panais à l’huile d’herbes et carottes à l’orange) · ≈ 35 g υδατάνθρακες
  • Joue de bœuf en sauce au vin rouge (cuisson basse température 6h) servie avec une poêlée de champignons (pieds de mouton, trompettes de la mort et girolles) et pommes de terre · ≈ 30 g υδατάνθρακες
  • Assiette de trois fromages · ≈ 10 g υδατάνθρακες
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue de pichot 9, 21190 Nantoux
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33672823872 latabledepauline21190@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-charles.com/table-d-hotes-beaune-nantoux.html
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %