Balthazar.family
rue Santeuil 06, 44000 NANTES
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη. Το Demi Magret de canard και το Grillades de Boeuf έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Δοκιμάστε το Tartare de boeuf με 6 γρ. υδατάνθρακες.
- Αποφύγετε το Os à moelle λόγω του φρυγανισμένου ψωμιού.
- Επιλέξτε το Brie truffé αντί για γλυκά.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 30 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Comme un Leche de Tigre · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 21.00
- Poisson de la criée · ≈ 30 g υδατάνθρακες
- Poêlée de légumes au dukkah · ≈ 35 g υδατάνθρακες
- Poulet smashé, crème de maïs au curry & chimichurri · ≈ 30 g υδατάνθρακες€ 18.00
- Demi Magret de canard, sauce piquante · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 19.00
- Grillades de Boeuf français · ≈ 0 g υδατάνθρακες
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue Santeuil 06, 44000 NANTES
- Ώρες
- Δευ12:00–14:30, 19:30–22:30Τρι12:00–14:30, 19:30–22:30Τετ12:00–14:30, 19:30–22:30Πεμ12:00–14:30, 19:30–22:30Παρ12:00–14:30, 19:30–22:30Σαβ12:00–23:30Κυρ—
- Επικοινωνία
- +33228211367 contact@balthazar.family
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balthazar.family/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 78 %