Art'N Blum
Rue Léon Blum 10, 44000 Nantes
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι επιλογές για κρέας και ψάρι είναι κατάλληλες.
- Δοκιμάστε το Tartare de canard mi-cuit με 12 γρ. υδατάνθρακες.
- Επιλέξτε το Poitrine de porc confite για χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Αποφύγετε τα γλυκά όπως η Sphère chocolatHazelnutC.
6 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Tartare de canard mi-cuit, jaune dég confit · ≈ 12 g υδατάνθρακες
- Pressé de sardines, farce fine ail noir · ≈ 15 g υδατάνθρακες
- Paleron de veau, coques marinières, jus réduit de viande · ≈ 45 g υδατάνθρακες
- Royal de crabe vert, sauce mangue / gingembre / câpres · ≈ 18 g υδατάνθρακες
- Poitrine de porc confite, sauce serrano bodega / oignons rôtis · ≈ 25 g υδατάνθρακες
- Poisson de la criée, fumet d’arêted · ≈ 20 g υδατάνθρακες
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue Léon Blum 10, 44000 Nantes
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι12:00–14:00, 19:30–21:00Τετ12:00–14:00Πεμ12:00–14:00, 19:30–21:00Παρ12:00–14:00, 19:30–21:00Σαβ12:00–14:00, 19:30–21:00ΚυρκλειστόFermé le dimanche, lundi et mercredi soir
- Επικοινωνία
- +33240894156 restaurant.artnblum@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-artnblum.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %