Eclipse Chef's Table
2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Η Terrine de canard au poivre έχει μόνο 4 γρ. υδατάνθρακες.
- Δοκιμάστε το Cabillaud citronné με 15 γρ. υδατάνθρακες.
- Αποφύγετε τα Gnocchis και τις Ravioles.
- Προτιμήστε το Velouté d’asperges au chorizo ως ορεκτικό.
9 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Velouté d’asperges au chorizo · ≈ 12 g υδατάνθρακες
- Œuf mollet frit, crémeux de champignon, gésier confit · ≈ 8 g υδατάνθρακες
- Cabillaud citronné, concassé méditerranéenne aux olives · ≈ 15 g υδατάνθρακες
- Agneau en coque croustillante, risotto de sarrasin, jus au thé · ≈ 45 g υδατάνθρακες
- Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde · ≈ 6 g υδατάνθρακες€ 9.00
- Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin · ≈ 45 g υδατάνθρακες€ 22.00
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33743584224
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/eclipse
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Eclipse Chef's Table; Διεκδίκησε το μέρος σου.