Bugande
Alzaia Naviglio Grande, 8, 20144 Milano
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:30
Italian€€€€
80dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Η λίστα προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα ορεκτικά και τα κύρια πιάτα είναι κατάλληλα για διαβήτη.
- Διαλέξτε την ταρτάρ μοσχαρίσιου φιλέτο με 4 γρ υδατάνθρακες.
- Αποφύγετε το Risotto alla vecchia Milano.
- Συνοδεύστε το γεύμα με ψηλά λαχανικά εποχής ena 12 γρ υδατάνθρακεςC
16 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Catalana di Mare cruda e cotta con Aceto di Mele (2,4,9,12,14) · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 23.00
- Selezione di Mare Crudo: Ostriche Krystale, Gamberi rossi di Mazara del Vallo e Scampi di Manfredonia (2,14) · ≈ 8 g υδατάνθρακες€ 28.00
- Trancetto di Ombrina su crema di Cannellini, Cipolla di Tropea Caramellata e Olio al Prezzemolo (4,9) · ≈ 28 g υδατάνθρακες€ 26.00
- Filetto di Manzetta Prussiana con Indivia Glassata e Carote Baby (12) · ≈ 18 g υδατάνθρακες€ 30.00
- Polpo in doppia cottura su crema di Peperoni arrosto con Cipolla rossa in agrodolce e Pack-Choi saltato (14) · ≈ 24 g υδατάνθρακες€ 26.00
- Patata Americana in crosta di sesamo su Hummus di Ceci e salsa di Rapa Rossa (1,8,10,11) · ≈ 32 g υδατάνθρακες€ 20.00
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Alzaia Naviglio Grande, 8, 20144 Milano
- Ώρες
- Δευ12:30–15:00, 19:00–23:00Τρι12:30–15:00, 19:00–23:00Τετ12:30–15:00, 19:00–23:00Πεμ12:30–15:00, 19:00–23:00Παρ12:30–15:00, 19:00–23:00Σαβ12:30–15:00, 19:00–23:00Κυρ12:30–15:00, 19:00–23:00
- Επικοινωνία
- +390289400407 ristorantebugande@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bugande.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %