Cantina della Vetra
Via Pio IV, 3, 20123 Milano
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Italian€€€€
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές επιλογές με κρέας και ψάρια. Τα πρώτα πιάτα αποτελούνται μόνο από ριζότο και ζυμαρικά με υψηλούς υδατάνθρακες.
- Δοκιμάστε το Beef tartare (6g υδατάνθρακες) ή το Vallespluga cockerel (12g υδατάνθρακες).
- Αποφύγετε το Milanese risotto (65g υδατάνθρακες).
- Συνδυάστε το κρέας με σπανάκι σκόρδο (6g υδατάνθρακες).
15 φιλικά προς τον διαβήτη · 26 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Catalan-style prawns with avocado cream · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 25.00
- Smoked aubergine with stracciatella and tomato confit · ≈ 14 g υδατάνθρακες€ 18.00
- Catch of the day with sautéed escarole and lemon vinaigrette · ≈ 8 g υδατάνθρακες€ 33.00
- Beef carpaccio with lemon juice, rocket and Raspadura · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 26.00
- Beef Cuberoll with potatoes · ≈ 32 g υδατάνθρακες€ 36.00
- Vallespluga cockerel in a spicy sauce · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 24.00
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Pio IV, 3, 20123 Milano
- Ώρες
- Δευ12:00–23:30Τρι12:00–23:30Τετ12:00–23:30Πεμ12:00–23:30Παρ12:00–23:30Σαβ12:00–23:30Κυρ12:00–23:30
- Επικοινωνία
- +32289403843 bistrot@cantinadellavetra.it
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinadellavetra.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %