Restaurant Bulle
place de Fourvière 9, 69005 LYON
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
46dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει μερικές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα περισσότερα σετ μενού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.
- Δοκιμάστε το Tartare de thon με 20 γρ. υδατάνθρακα.
- Επιλέξτε την Quenelle moelleuse aux champignons με 25 γρ. υδατάνθρακα.
- Αποφύγετε τα γλυκά της λίστας.
3 φιλικά προς τον διαβήτη · 13 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Quenelle moelleuse aux champignons des bois, tombée d’épinards, moules de bouchot et sauce nappante au crémant de Bourgogne · ≈ 25 g υδατάνθρακες
- Tartare de thon à chair rouge et moules en fine tartelette, tomates confites et panacotta mozzarella, crème de coquillages au vinaigre de calamansi · ≈ 20 g υδατάνθρακες
- Truite de l’Isère en deux façons, l’une en tourte briochée et fromage de brebis grillé, l’autre en médaillon laqué au jus de carotte et citron vert · ≈ 45 g υδατάνθρακες
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- place de Fourvière 9, 69005 LYON
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +32430303216 contact@bullerestaurantfourviere.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bullerestaurantfourviere.fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %